Cortar las puntas de las chauchas. Condimentarlas en un recipiente redondo con el aceite y la sal. Colocarlas en un recipiente plano para horno, y hornearlas a 180 grados por 20 minutos, moviendolas de vez en cuando.
Recipe by Dieta Paleo at https://www.dietapaleo.org/chauchas-rostizadas/