Barritas Paleo hechas en casa
Autor:
DietaPaleo.ORG
Tipo de receta:
Desayunos
Tiempo de preparación:
5 mins
Tiempo de cocción:
4 horas
Tiempo total:
4 horas 5 mins
Sirve:
6
Barritas paleo caseras y muy practicas para llevar a todas partes
Ingredientes
½ taza de almendras
1 taza de pacanas
¼ taza nueces del Brasil, (Coquito del Brasil, castaña del Pará)
½ taza de coco rallado
¼ taza de mantequilla de almendra
¼ taza de pure de manzana
¼ taza de aceite de coco, recien derretido y todavia tibio
1 a 2 cucharadas de jarabe de arce o miel (dependiendo de que tan dulce se desea)
1 cucharada de chips de chocolate (opcional)
Instrucciones
En una procesadora de comida colocar las almendras, pacanas, nueces del Brasil y picarlas por 1 a 2 minutos.
Agregar a la procesadora de comida el coco rallado, la mantequilla de almendra, el pure de manzana, el aceite de coco y el jarabe de arce o miel.
Procesar por 30 segundos a 1 minuto, hasta toda la mezcla que junte y se forme una pelota.
Colocar papel manteca sobre un recipiente cuadrado y colocar la mezcla encima.
Aplastar la mezcla con fuerza, con una espatula y luego con la mano.
Colocar los chips de chocolate encima y aplastarlos levemente con las manos.
Colocar el recipiente en la congeladora por 3 a 4 horas.
Retirarlo de la congeladora y con un cuchillo grande, cortar en pedazos rectangulares.
Recipe by
Dieta Paleo
at https://www.dietapaleo.org/barritas-paleo-hechas-en-casa/
3.2.2265